Revista Cocina
Con el verano y el buen tiempo, ¿a quién no le apetece cenar unas tapas originales en casa?, y es que con unos aperitivos y un par de cervecitas, cena uno como un rey y encima sin necesidad de salir y gastar dinero. Si les ha gustado alguno de éstos aperitivos y desean ver la......
¡Ya estamos a viernes! y después de toda la semana, toca disfrutar, darse algún capricho...y para ello, ¿qué mejor que elaborar una deliciosa tarta de queso con cuajada? Ésta contiene...
El gluten es una proteína presente en cereales, tales como el trigo, el centeno y la cebada. Un grano de cereal contiene: agua, lípidos, almidón, fibra y proteínas (de las...
No hay nada más refrescante que tomar un sorbete de mandarina. Está extremadamente delicioso y con la calor se toma casi sin darse cuenta, hasta que éste se empieza a...
Hoy les traigo una receta con un sabor muy peculiar, ideal para sorprender a amigos, familiares...se trata de una receta moderna, cook fusion, ¡Mermelada de cebolla! Quizás les suene raro...
Cuando hacemos en casa conservas naturales, es muy importante guardarlo al vacío ya que de ésta manera permanecerán en perfecto estado durante meses. Éste método se suele utilizar a menudo...
¿A quién no le apetece desayunar unos deliciosos Churros caseros mojados en chocolate a la taza? ¡Éste es el desayuno rey de los domingos! y es que después de toda...
¿Alguna vez se han preguntado cómo hacer bombones en casa? Si utilizan para su elaboración ingredientes de primera calidad, por ejemplo un buen chocolate suizo, el resultado es sorprendente, delicioso...tanto...
¿Se han preguntado alguna vez cómo hacer un caldoso arroz con costra? éste es típico de Alicante (España). El arroz con costra se cocina en cazuela de barro y sobre...
Hoy les traigo una receta muy dulce, va dedicada para los más golosos de la casa ;) Se trata de una tarta de queso y chocolate, imagínense...si la tarta de...
Hoy cocinaremos un plato muy rápido, fácil y económico, arroz con setas u hongos. Tanto el arroz como las setas son ingredientes muy habituales en cualquier casa, ya que con...
