Category "Pescado y marisco"

Aperitivos

Tortillitas de bacalao

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Si buscan una receta con olor a semana Santa, esa es la que hoy les traemos, las famosas Tortillitas de bacalao, crujientes, suaves y exquisitas. Éstas, son una de las...

Pescado y marisco

Salmón marinado

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La receta de Salmón marinado que hoy os traemos es alta en ácidos grasos omega 3, esenciales para nuestro organismo pues regulan el colesterol y los triglicéridos y de éste...

Aperitivos

Sardinas en escabeche

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Las sardinas en escabeche son todo un clásico, quizás una de las conservas de pescado más famosas y socorridas hasta el momento. Están deliciosas, son muy saludables y siempre vienen...

Aperitivos

Salpicón de pulpo

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Reconozco que me encanta el pulpo a la gallega, pero a decir verdad éste es un producto un tanto elevado de precio, por lo que es imposible introducirlo como ingrediente...

Aperitivos

Pastel de Salmón

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Éste Pastel de Salmón ahumado y espinacas es asombroso en color y sabor, ideal para un entrante - aperitivo o como primer plato. Su textura suave y fresca hará las...

Del Mundo

Merluza a la Gallega

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Hoy te proponemos una deliciosa y saludable Merluza a la Gallega, acompañada de mejillones y tomate, perfecta para cuando dispones de poco tiempo para cocinar. Es toda una receta casera,...

Pescado y marisco

Crema de marisco deliciosa

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Hace poco explicábamos cómo hacer sopa de pescados y mariscos y hoy, siguiendo la misma temática, les traemos una deliciosa crema de marisco. Ésta receta posee innumerables variantes, por ejemplo hay quien...

Aperitivos

Cóctel de Marisco

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El cóctel de marisco es un aperitivo o entrante perfecto para las cenas de Navidad, se sirve frío y entre sus ingredientes destacan la piña, el aguacate y el marisco....