Patatas gratinadas con puerro y queso
Las patatas gratinadas con puerro y queso son la guarnición perfecta para cualquier plato de carne o pescado, además ese toque que otorga el puerro pochado hace que el plato adquiera...
Category "Aperitivos"
Tortillitas de bacalao
Si buscan una receta con olor a semana Santa, esa es la que hoy les traemos, las famosas Tortillitas de bacalao, crujientes, suaves y exquisitas. Éstas, son una de las...
¿Qué hacer con carne picada? – Recetas
Si no sabes qué hacer con carne picada, ¡nosotros te ayudamos!, a continuación te mostraremos varias recetas con carne picada para que puedas aprovechar de la mejor manera este ingrediente que compraste...
Pimientos del piquillo rellenos de bacalao
Los pimientos del piquillo rellenos se elaboran con un tipo de pimientos de tamaño mediano y de color rojo. La carne de éstos es muy firme, lo que permite el...
Brochetas de pollo
Las brochetas de pollo son una comida muy sencilla y rápida de hacer, además tienen una presencia muy llamativa y apetitosa por lo que son ideales para un almuerzo o...
Recetas de sandwiches
El sandwich es sin duda alguna una de las comidas más rápidas y socorridas a las que solemos acudir cuando no tenemos demasiado tiempo de cocinar o simplemente no queremos...
Nachos con queso y carne
Es muy probable que muchos de vosotros os encontréis en plena operación bikini, por lo que ésta receta os va a resultar muy tentadora, ¡lo siento!, pero no he podido...
Mejillones al vapor con cerveza y ajo
Los mejillones al vapor son tan ridículamente fáciles de elaborar que en realidad no se por qué siempre nos empeñamos en dejarlos para el fin de semana, como si éstos...
Receta de fajitas de pollo
Las fajitas de pollo tienen como origen la mezcla de dos gastronomías diferentes, la mexicana y la americana de Texas. El plato que hoy les traemos está inspirada en una...
Ensalada de patatas
La ensalada de patatas (muy parecida a la "ensaladilla de gambas") es ideal para preparar en verano, pues su textura suave y fresca hace más llevaderos los calurosos días de...
Croquetas de merluza y gambas
Las croquetas además de ser una comida rápida que te saca de más de un apuro, son un gran invento para aprovechar las sobras de comida del día anterior, como...
Patatas revolconas
Las patatas revolconas, revueltas, meneadas o "meneás" son un plato muy típico de España (Salamanca y Extremadura), se denominan así debido a su elaboración, ya que se trata de una especie...
Sardinas en escabeche
Las sardinas en escabeche son todo un clásico, quizás una de las conservas de pescado más famosas y socorridas hasta el momento. Están deliciosas, son muy saludables y siempre vienen...
Salpicón de pulpo
Reconozco que me encanta el pulpo a la gallega, pero a decir verdad éste es un producto un tanto elevado de precio, por lo que es imposible introducirlo como ingrediente...
Pastel de Salmón
Éste Pastel de Salmón ahumado y espinacas es asombroso en color y sabor, ideal para un entrante - aperitivo o como primer plato. Su textura suave y fresca hará las...
Alitas de pollo al horno
Éstas Alitas de pollo al horno están deliciosas, son dulces, ahumadas y lo suficientemente pegajosas como para hacernos felices, muy felices... La receta en sí es muy sencilla, tan sólo...
Muffins salados
Si le preguntarais a los niños qué quieren para cenar, el 90% de ellos seguramente contestarían: "pizza" y es que les encanta su sabor, por ello hoy os traigo una...
Empanadillas Argentinas
Para los que no las conozcan, las empanadillas Argentinas o criollas están elaboradas con carne de ternera o pollo y según la región, les añaden unos u otros aderezos como por...
Receta Ensalada cesar
Aprende a preparar ésta deliciosa receta de ensalada cesar con un toque especial...¡salmón!, éste le dará un toque muy nutritivo y sabroso a ésta típica ensalada. Gracias a la exquisita salsa...
Filetes de merluza al horno, ¡Nuggets caseros!
Para las cenas, solemos recurrir a menudo a la comida precocinada lista para freír, pues la falta de tiempo o el cansancio acumulado del día nos lleva a tomar comidas...