Bombas de papa
¿Te gustaría hacer éstas bombas de papa sorpresa para tus peques?, te aseguro que les encantará. Ésta receta es muy sencilla y rápida de elaborar, además su combinación de texturas...
Category "Aperitivos"
Cómo hacer Patatas bravas
Las patatas bravas o papas bravas son una tapa o aperitivo muy típico en España, se trata de patatas fritas cortadas en dados irregulares de aproximadamente 3 centímetros. Éstas se...
Cóctel de Marisco
El cóctel de marisco es un aperitivo o entrante perfecto para las cenas de Navidad, se sirve frío y entre sus ingredientes destacan la piña, el aguacate y el marisco....
Ensalada de pimientos asados
Hoy explicaremos cómo asar pimientos y de paso haremos con ellos una deliciosa ensalada de pimientos asados, típica de Cádiz. Para complementar éste plato, acompáñalo con una ración de pescado...
Empanada gallega de carne
Con ésta empanada gallega de carne, "la boca se les hará agua" y es que nada más que su masa casera, crujiente y perfectamente dorada, es un placer al paladar,...
Tempura de verduras
La tempura de verduras se caracteriza por ser un rebozado muy crujiente con un interior jugoso y blandito. En ésta receta las verduras quedan camufladas por lo que es ideal...
Quiche de verduras
Las Quiches tienen origen Francés, éstas son una especie de tartas con masa quebrada y con relleno salado, por ejemplo, una muy conocida es la "Quiche Lorraine" (a base de...
Canapés fríos, variados y light
Sorprende a tus amigos con una buena tanda de canapés fríos y variados, ideales para las próximas fiestas de navidad, noche buena, noche vieja... No olvides introducir algún canapé con...
Receta Pimientos rellenos con queso y bacon
Nuestra receta de Pimientos rellenos es extremadamente deliciosa, tiene un sabor cremoso por dentro y a la vez, crujiente por fuera, gracias a la masa de hojaldre, ¡nadie podrá resistirse...
Mermelada de higos
¿Te gustan las confituras caseras pero te parecen demasiado dulces?, RevistaCocina te trae la solución, utiliza azúcar moreno en lugar de azúcar blanco, éste endulza menos y para colmo es...
Receta Croquetas de bacalao
Las croquetas de bacalao son un plato típico de Semana Santa, época de vigilia, al igual que los pestiños y las torrijas. Pero en casa, las croquetas nos fascinan y...
Tapas de Morcilla de Burgos dulce
La morcilla de Burgos proviene del cerdo, para su elaboración se utilizan ingredientes como la sangre del cerdo, cebolla, arroz y manteca. Como ya está cocida, se suele comer así...
Entrantes originales: Croissants salados
La receta de hoy es parecida a los exitosos lazos de jamón o nidos de hojaldre, al igual que las anteriores, está también está elaborada con hojaldre, su interior es muy jugoso...
Cómo hacer gazpacho andaluz, ¡muy refrescante!
Hoy explicaremos cómo hacer gazpacho andaluz, a groso modo, es como una pipirrana andaluza, pero batida. Existen muchas variantes, hay recetas en las que se elimina la piel y pepitas...
Patatas rellenas de carne y cebolla caramelizada
La receta de hoy es un plato muy rápido de hacer y a la vez jugoso y muy saciante, es ideal para un almuerzo, ya que aporta proteínas e hidratos...
Recetas para cenar: Calabacines rellenos
¿Buscan recetas para cenar?, hoy le traemos una cena saludable, ligera y sobre todo muy deliciosa, se trata de calabacines rellenos, ésta receta es muy buena para incorporarle verdura a...
Mini napolitanas de chocolate con nutella
¿Les gustan las recetas con hojaldre?, ésta masa es muy versátil, con ella se pueden elaborar miles de platos, desde pizzas y quiches hasta dulces como las cañas de chocolate,...
Mini pizzas con masa de fajitas
Las fajitas son un plato que a casi todo el mundo les gusta y es que se pueden rellenar de mil maneras diferentes. Pues la receta de hoy es una...
Receta de galletas saladas con queso
En el artículo de hoy, aprenderán a hacer la receta de galletas saladas, ideales como aperitivo o picoteo, además le hemos añadido queso cheddar, ¡una combinación perfecta! Estamos acostumbrados a...
Recetas con hojaldre – Lazos de jamón
En varias ocasiones nuestros seguidores nos han pedido que realicemos más recetas con hojaldre para aperitivos, tapas, fiestas... y hoy les traemos una receta que además de estar deliciosa, es...