Revista Cocina
El pastel de berenjenas es un plato exquisito, es posible prepararlo un día que no tengan nada que hacer y congelarlo, ya que admite muy bien la congelación. Para consumirlo no tienen más que introducirlo unos minutos en el horno o microondas y disfrutar de un pastel de berenjenas con sabor a «recién hecho». 😉...
Las torrijas o tostadas son un postre casero típico de semana santa, en España. Éstas se elaboran con ingredientes muy básicos, pan frito mojado en leche o vino y bañadas...
Hoy les traigo una receta tradicional, de toda la vida, se trata de arroz con leche, es una receta muy, pero que muy fácil de hacer, aunque se tarda un...
Un arroz con bogavante es algo exquisito, sabroso, meloso, con sabor a mar… Su sabor es muy diferente al anterior arroz con costra o arroz con pollo. Cuando empezamos a...
Hoy os traemos una receta muy fácil de hacer, la cual les encanta sobre todo a los niños, son las famosas tiras de pechugas de pollo al horno al estilo...
Después de todo un día de trabajo, llegas a casa y lo último que te apetece es entrar en la cocina y elaborar un plato, así que recurrimos a algo...
¿Qué es un fondo de cocina? Hoy explicaremos cómo hacer un fondo de cocina, se llama así porque es la base de multitud de elaboraciones. Hay diferentes, como por ejemplo:...
Dentro de la categoría de repostería, no hay nada más delicioso, duradero y fácil de hacer que las galletas de coco. Éstas son un dulce que les encanta a los...
Hace poco os dimos la receta de bacalao a la ibicenca, pues hoy os traemos otra receta con éste sabroso pescado, se trata de bacalao a la riojana, esta receta...
El pollo al limón es una receta de la cocina China y pertenece a una de las más populares en los restaurantes chinos, como lo es el arroz tres delicias...
Según dice el refrán, «del cerdo se come hasta los andares», ¡y qué razón tiene…! La receta de hoy es rica en proteínas y con un bajo contenido en grasa,...
