Bizcocho en el microondas – A la taza

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Ingredientes

  • Bizcocho blanco:
  • 1 Huevo
  • 3 Cucharadas soperas de aceite
  • 2 Cucharadas soperas de azúcar
  • 4 Cucharadas soperas de leche
  • 5 Cucharadas soperas de harina
  • 1 Cuharadita pequeña de levadura
  • Una taza de 300 ml aproximadamente
  • Bizcocho de chocolate:
  • 1 Huevo
  • 3 Cucharadas soperas de aceite
  • 2 Cucharadas soperas de azúcar
  • 4 Cucharadas soperas de leche
  • 4 Cucharadas soperas de harina
  • 1 Cucharada de cacao en polvo
  • 1 Cuharadita pequeña de levadura
  • Una taza de 300 ml aproximadamente

Éste Bizcocho en el microondas, es muy rápido de hacer, tan sólo te llevará 3 minutos de tu tiempo y el resultado es sorprendente, un bizcocho muy jugoso y esponjoso.

Es ideal para ocasiones en las que no dispones de tiempo y necesitas una merienda/desayuno rápido, o por ejemplo para unas visitas inesperadas en las que no tenías preparado nada y te urge algún dulce para ofrecer.

Otra ventaja de hacer éste bizcocho en el microondas es que cómo sólo sale una ración, no estás comiendo durante una semana entera bizcocho, de esa manera te evitas esas calorías de más y «matas el gusanillo» de dulce.

El bizcocho en el microondas lo puedes hacer de diferentes maneras:

  • Bizcocho blanco
  • Bizcocho al chocolate Milka
  • Bizcocho al café
  • Bizcocho con trocitos de fruta…

Las variantes son miles, ¡elige tu sabor preferido y hazlo!, es igual que cualquier otro bizcocho.

Empecemos con la receta.

Procedimiento

como hacer bizcocho en microondas

  • Mezclar todos los ingredientes, en el orden dado, y batir con un tenedor.
  • Antes de añadir la harina y la levadura, es preferible tamizarla.
  • Añadir a nuestra taza de 300 ml.
  • Programar nuestro bizcocho en el microondas durante 3 minutos a máxima potencia.
  • Dejar enfriar y disfrutar…

El aspecto del bizcocho no es tan bonito y uniforme como el de uno hecho en un molde en el horno, pero el sabor es delicioso.

¿Han probado ya éste bizcocho?. Si les ha gustado la receta, compártanla a través de las redes sociales 🙂



Soy "Granaína", dietista de profesión y compradora compulsiva de todo tipo de utensilios de cocina. Siempre me ha interesado la gastronomía, en especial la repostería y por ello hice un curso, a partir de ahí, esa afición se fue convirtiendo en pasión y creé mi página web, en la cual voy recopilando mis recetas preferidas. "No hay amor más sincero que el amor a la comida" 

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