Posts by: Angela

Soy "Granaína", dietista de profesión y compradora compulsiva de todo tipo de utensilios de cocina. Siempre me ha interesado la gastronomía, en especial la repostería y por ello hice un curso, a partir de ahí, esa afición se fue convirtiendo en pasión y creé mi página web, en la cual voy recopilando mis recetas preferidas. "No hay amor más sincero que el amor a la comida" 

Aperitivos

Pastel de Salmón

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Éste Pastel de Salmón ahumado y espinacas es asombroso en color y sabor, ideal para un entrante - aperitivo o como primer plato. Su textura suave y fresca hará las...

Carta Dulce

Cupcakes de Oreo

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Las Galletas Oreo son inconfundibles, deliciosas, irresistibles, crujientes por fuera y con un corazón cremoso. Pero si además las incluimos como ingrediente en una receta dulce, éstas harán que nuestro...

Ensaladas

Ensalada Americana

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Hoy aprenderás a elaborar una deliciosa Ensalada Americana (o ensalada de col), seguramente muchos de vosotros ya la conozcáis, pero sin duda alguna, a todos les sorprenderá su delicioso sabor...

Carnes

Carpaccio de ternera

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Cuando hablamos de Carpaccio nos referimos a finas lonchas de pescado o carne presentadas en crudo, con un poco de limón, aceite de oliva y queso grana padano por encima....

Carta Dulce

Receta de Flan

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Éste es el postre más demandado por la mayoría de las personas, su origen es Español y a diferencia de la receta de Flan argentino, éste no lleva dulce de...

Aperitivos

Alitas de pollo al horno

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Éstas Alitas de pollo al horno están deliciosas, son dulces, ahumadas y lo suficientemente pegajosas como para hacernos felices, muy felices... La receta en sí es muy sencilla, tan sólo...

Aperitivos

Muffins salados

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Si le preguntarais a los niños qué quieren para cenar, el 90% de ellos seguramente contestarían: "pizza" y es que les encanta su sabor, por ello hoy os traigo una...

Pasta

Pasta con setas

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La Pasta con setas, chorizo y creme Fraiche, es un primer plato muy sabroso, energético y además rápido. En tan sólo 15-20 minutos y con 4 ó 5 ingredientes básicos, podrán...

Del Mundo

Merluza a la Gallega

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Hoy te proponemos una deliciosa y saludable Merluza a la Gallega, acompañada de mejillones y tomate, perfecta para cuando dispones de poco tiempo para cocinar. Es toda una receta casera,...

Carta Dulce

Bizcocho sin gluten

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Hoy prepararemos un delicioso Bizcocho sin gluten con sabor a limón, esponjoso y muy suave. Con ésta receta, también es posible congelarlo en porciones e ir sacando a medida que...

Carnes

Conejo al horno

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El conejo es una carne blanca, baja en grasa y aconsejada en la mayoría de las dietas hipocalóricas, además su textura es muy jugosa y tierna. La única desventaja, por...

Carnes

Ternera en salsa

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Hoy queremos compartir con todos vosotros una receta tradicional de cuchara, un guiso de toda la vida...como es la Ternera en salsa con verduras, un plato que se puede elaborar...

Aperitivos

Empanadillas Argentinas

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Para los que no las conozcan, las empanadillas Argentinas o criollas están elaboradas con carne de ternera o pollo y según la región, les añaden unos u otros aderezos como por...

Aperitivos

Receta Ensalada cesar

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Aprende a preparar ésta deliciosa receta de ensalada cesar con un toque especial...¡salmón!, éste le dará un toque muy nutritivo y sabroso a ésta típica ensalada. Gracias a la exquisita salsa...

Varios

Las Recetas de la Felicidad

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“Un conejo dentro de un bizcococho, una ensalada en un cuenco comestible, una piñata en forma de cupcake, una tortilla cocinada en el interior del pan, un brownie escondido en...

Huevos

Tortilla de calabacin

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La tortilla de calabacin tiene un sabor muy suave, podríamos decir que se asemeja bastante en su textura y sabor a la tortilla de patatas, por lo que es la...