Posts by: Angela

Soy "Granaína", dietista de profesión y compradora compulsiva de todo tipo de utensilios de cocina. Siempre me ha interesado la gastronomía, en especial la repostería y por ello hice un curso, a partir de ahí, esa afición se fue convirtiendo en pasión y creé mi página web, en la cual voy recopilando mis recetas preferidas. "No hay amor más sincero que el amor a la comida" 

Comida Rápida

Patatas asadas al horno

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Las patatas son un acompañamiento ideal para infinidad de platos, ya sean fritas, cocidas,en puré o asadas, quedan genial de cualquier forma y a los niños les encantan. Éstas patatas...

Cocidos

Lentejas con verduras

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Las lentejas con verduras están cargadas de hierro, por lo que son ideales para personas con anemia (en lineas generales, deficiencia de hierro), además son un guiso muy sano y...

Carta Dulce

Receta de polvorones

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Ésta navidad no podrá faltar en vuestra mesa unos deliciosos dulces de pascua caseros, como por ejemplo pestiños, rosquillas caseras de anís, torrijas y el dulce por excelencia, ¡los polvorones! Hoy...

Pasta

Macarrones con bechamel

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Los macarrones con bechamel son una receta bien acogida por todo el mundo. Los ingredientes para ésta receta son básicos, pasta, bechamel, bacon y champiñones, aunque podéis sustituirlos por otros...

Carnes

Guisado de ternera

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Hoy os traigo una receta tradicional, "de la abuela", un plato nutritivo, de cuchara, que sienta genial en invierno, se trata del Guisado de ternera, si lo preparas a fuego...

Carnes

Receta de pollo asado

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La verdad es que el pollo es un alimento muy socorrido, te saca de más de un apuro, además si lo cocinas al horno rápidamente tienes un pollo asado jugoso...

Carta Dulce

Como hacer buñuelos

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Hoy explicaremos como hacer buñuelos, un postre típico de la festividad del día de los Santos (1 de noviembre) al igual que los huesos de santo. También es frecuente tomar...

Bebidas

Batidos de frutas

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El calcio que nos aporta la leche y las vitaminas de las frutas son imprescindibles en una alimentación equilibrada, pero hay personas que a pesar de saber los beneficios que...

Del Mundo

Habas con jamón

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Quien no ha probado las habas con jamón serrano y huevo frito, no sabe lo que se pierde...sobre todo si éstas son las primeras habas de la temporada, ya que...

Pasta

Macarrones con chorizo

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Los macarrones con chorizo son un plato tradicional, a muchas personas les suele recordar a la infancia, así que hoy viajaremos en el tiempo y volveremos a disfrutar como niños...

Carnes

Estofado de cerdo

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Con el fin de las vacaciones y la entrada del frío, no hay más remedio que acudir a las sopas, cocidos y los guisos en cazuelas y así adaptar nuestra...

Carta Dulce

Donuts caseros

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Preparar unos donuts caseros y disfrutarlos en una merienda con amigos o familiares es algo muy placentero y es que ésta receta que les vamos a dar a continuación, es...

Arroces

Arroz frito chino

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El arroz frito chino es uno de los platos más famosos de la gastronomía oriental, suele llevar huevo, zanahoria, apio, guisantes y pollo o cerdo. Es muy parecido al arroz...

Carta Dulce

Receta de Profiteroles

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Hoy les traigo la receta de profiteroles o petisús, éstos están elaborados con bolitas de pasta choux y se rellenan de infinidad de ingredientes, como por ejemplo: crema pastelera, crema...