Patatas asadas al horno

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Ingredientes

  • 15 patatas pequeñas (rojas)
  • 1 cucharada de perejil fresco
  • 1 cucharada de tomillo fresco
  • 1 cucharada de cebollino fresco
  • 1 cucharada de ajo en polvo
  • Pimienta negra
  • Sal
  • 2 cucharadas de aceite de oliva

Las patatas son un acompañamiento ideal para infinidad de platos, ya sean fritas, cocidas,en puré o asadas, quedan genial de cualquier forma y a los niños les encantan.

Éstas patatas asadas al horno que hoy os enseño a hacer son perfectas para aprovechar esas patatas rojas, pequeñas que tenemos en casa, quedan deliciosas y lo mejor de todo es que a penas contienen grasa ya que están elaboradas en el horno.

Tomen nota a la siguiente receta de patatas asadas al horno, tiernas por dentro y crujientes por fuera…¡exquisitas!

Procedimiento

  1. Precalienta el horno a 180ºC y corta las patatas en gajos (como si fuesen  las famosas «patatas deluxe» del Mc Donald´s.receta Patatas asadas al horno
  2. En un bol haremos la mezcla de hiervas, para ello, añade perejil picado, tomillo, ajo en polvo, pimienta negra, sal y cebollino fresco muy picado.como hacer Patatas asadas al horno
  3. Incorpora el aceite a las hiervas y mezcla bien.
  4. Añade la mezcla de hiervas sobre las patatas y mezcla bien con una cuchara, de manera que todas tomen éste aliño.Patatas Mc Donald´s caseras
  5. En un recipiente especial para horno, coloca las patatas de manera uniforme, bien extendidas e introdúcelo en el horno (sobre las rejillas).
  6. Hornea 12 minutos, remuévelas bien y vuelve a hornear otros 12 minutos o hasta que adquieran un tono dorado y crujiente.
  7. Sírvelas recién hechas con un pequeño tazón con salsa estilo «Foster´s Holliwood».
  8. Si lo deseas acompaña éstas patatas asadas al horno con una hamburguesa casera.

patatas deluxe caseras

¿Que te han parecido éstas patatas?, ¿cómo sueles elaborarlas tú?, déjanos un comentario y si te ha gustado la receta compártela a través de las redes sociales. 🙂



Soy "Granaína", dietista de profesión y compradora compulsiva de todo tipo de utensilios de cocina. Siempre me ha interesado la gastronomía, en especial la repostería y por ello hice un curso, a partir de ahí, esa afición se fue convirtiendo en pasión y creé mi página web, en la cual voy recopilando mis recetas preferidas. "No hay amor más sincero que el amor a la comida" 

5 Comments to Patatas asadas al horno

  1. Guti Vilar Pereira

    Entiendo que mi comentario no ha gustado, quizás por incluir de los datos de mis URL en ellos. O tal vez no quieren que utilice sus recetas en mis páginas (siempre hago enlace a las páginas de las recetas para enviar las visitas a ustedes, nunca hago el «copia y pega») Mis disculpas por ello. No les molestaré mas. Un saludo.

      • Guti Vilar Pereira

        Quizás, por mi culpa, no se publicó mi anterior comentario, donde agradecía la receta y comentaba que la postearía en mi FanPage. Es posible que se detectara como Spam ya que incluí la URL de Mi página. Si no se publica, entiendo que es por eso. Un saludo.

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