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Croquetas de merluza y gambas

Las croquetas además de ser una comida rápida que te saca de más de un apuro, son un gran invento para aprovechar las sobras de comida del día anterior, como por ejemplo las croquetas con la carne del cocido, las croquetas de bacalao (aprovechando un delicioso bacalao frito) o las croquetas de merluza y gambas......

Carnes

Solomillo con foie

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Ya en varias ocasiones hemos dado varias recetas con solomillo, como por ejemplo: Solomillo Wellington, Solomillo a la pimienta, Solomillo al whisky...pero la receta de hoy se trata de algo...

Huevos

Tortilla de espinacas

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La tortilla de espinacas es una comida perfecta para todo tipo de personas pero en especial para aquellas que deseen implementar un aumento de hierro en su dieta diaria, como...

Aperitivos

Patatas revolconas

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Las patatas revolconas, revueltas, meneadas o "meneás" son un plato muy típico de España (Salamanca y Extremadura), se denominan así debido a su elaboración, ya que se trata de una especie...

Carnes

Solomillo Wellington

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Ésta receta es todo un clásico. Se necesita tiempo, pero ninguna habilidad especial, ni técnica alguna para lograr un resultado impresionante. El Solomillo al hojaldre o Solomillo Wellington dará lugar...

Carnes

Pollo a la mostaza

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Ya quedan tan sólo dos días para el día de San Valentin, seguramente muchos de vosotros estéis pensando en sorprender a vuestra pareja con una deliciosa cena, pero si aun...

Aperitivos

Sardinas en escabeche

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Las sardinas en escabeche son todo un clásico, quizás una de las conservas de pescado más famosas y socorridas hasta el momento. Están deliciosas, son muy saludables y siempre vienen...

Carnes

Cuscus con pollo

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Hay personas que no tienen tiempo suficiente como para pasar horas y horas en la cocina preparando elaboraciones lentas y laboriosas. Es por ello que la receta de hoy va...

Carta Dulce

Flan de chocolate blanco

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El Flan de chocolate blanco está extremadamente delicioso, su elaboración es muy sencilla, ideal para principiantes en la cocina y además no necesita horno, por lo que resulta un postre muy...

Carnes

Solomillo a la pimienta

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El Solomillo a la pimienta es de esas recetas que nunca pueden faltar en casa, sobre todo para una celebración con invitados a los que les encante la buena carne, créanme,...