Revista Cocina
Si en alguna ocasión han visitado la provincia de Granada (Andalucía - España) seguramente hayan ido a "La Alpujarra" un pueblecito con una gastronomía muy rica con orígenes moriscos, entre sus platos mas típicos destacan: las migas de pan o sémola condimentadas con muchas especias, el lomo de lorza, el jamón de trévelez y como......
Ya quedan tan sólo dos días para el día de San Valentin, seguramente muchos de vosotros estéis pensando en sorprender a vuestra pareja con una deliciosa cena, pero si aun...
Para muchas personas, el día de San Valentin es tan sólo un día comercial creado por la industria con el fin de gastar y gastar. Sin embargo, existen otras opciones...
Las sardinas en escabeche son todo un clásico, quizás una de las conservas de pescado más famosas y socorridas hasta el momento. Están deliciosas, son muy saludables y siempre vienen...
Hay personas que no tienen tiempo suficiente como para pasar horas y horas en la cocina preparando elaboraciones lentas y laboriosas. Es por ello que la receta de hoy va...
El Flan de chocolate blanco está extremadamente delicioso, su elaboración es muy sencilla, ideal para principiantes en la cocina y además no necesita horno, por lo que resulta un postre muy...
El Solomillo a la pimienta es de esas recetas que nunca pueden faltar en casa, sobre todo para una celebración con invitados a los que les encante la buena carne, créanme,...
¿Os gustaría transportaros por un momento a México?, hoy podréis hacerlo mediante el paladar, gracias a ésta receta auténtica de Guacamole mexicano. Seguramente muchos de vosotros habréis probado ya alguna...
Éstas costillas de cerdo al horno están "para chuparse los dedos", además son tan fáciles de hacer, simplemente basta con introducirlas en el horno y dejarlas cocer durante 2 horas...mientras...
Ésta Ensalada de pasta con atún está elaborada con ingredientes mediterráneos, frescos y muy sencillos. Se puede preparar con anticipación y guardarla en la nevera hasta dos días. Sobre todo en...
Si os encanta los dulces, os fascinará ésta coca de chocolate. La receta en sí es muy básica y fácil de hacer, es una de las que no puede faltar...
