La mayoría de las recetas surgen de la inspiración y creación del cocinero y a decir verdad, éstas son las recetas que después más suelen gustar. Otro factor a la hora de crear recetas es el buscar la manera de aprovechar aquellos ingredientes que tenemos en el frigorífico y están a punto de caducar o son restos de......
Receta al azar
Donuts al horno
Si os encantan esos famosos dulces con forma de rosquilla, no os podréis perder ésta receta de Donuts al horno, mucho más deliciosos que los tradicionales, además su sabor es...
Nachos con queso y carne
Es muy probable que muchos de vosotros os encontréis en plena operación bikini, por lo que ésta receta os va a resultar muy tentadora, ¡lo siento!, pero no he podido...
Mejillones al vapor con cerveza y ajo
Los mejillones al vapor son tan ridículamente fáciles de elaborar que en realidad no se por qué siempre nos empeñamos en dejarlos para el fin de semana, como si éstos...
Crema de coliflor
La crema de coliflor además de ser muy nutritiva y saludable, es una receta rápida y muy asequible, pues para prepararla tan solo se necesitan 5 ingredientes básicos. Otra ventaja...
Receta de fajitas de pollo
Las fajitas de pollo tienen como origen la mezcla de dos gastronomías diferentes, la mexicana y la americana de Texas. El plato que hoy les traemos está inspirada en una...
Fideua de pescado y marisco
Otro humilde plato pero a la vez delicioso y muy nutritivo es la fideua de pescado. Del mismo modo que la bouillabaisse, ésta ha ido poco a poco enriqueciéndose con...
Receta de Sangría de cava
La Sangría de Cava es la reina de las noches veraniegas, pues no hay nada más refrescante, elegante y sabroso que ésta bebida. Además no necesitarás utilizar un champagne excesivamente...
Salsa de tomate casera
No hay receta más sencilla, rápida y útil que ésta salsa de tomate casera, se puede añadir a casi cualquier alimento y proporciona al plato un sabor muy delicioso. Yo...
Ensalada de patatas
La ensalada de patatas (muy parecida a la "ensaladilla de gambas") es ideal para preparar en verano, pues su textura suave y fresca hace más llevaderos los calurosos días de...
Salmón marinado
La receta de Salmón marinado que hoy os traemos es alta en ácidos grasos omega 3, esenciales para nuestro organismo pues regulan el colesterol y los triglicéridos y de éste...