Revista Cocina
La ensalada de patatas (muy parecida a la «ensaladilla de gambas«) es ideal para preparar en verano, pues su textura suave y fresca hace más llevaderos los calurosos días de ésta estación. Puedes prepararla contundente y cremosa o de manera más ligera si justo acabas de comenzar la «operación bikini». Sea cual sea la opción...
Las típicas ensaladas aliñadas con aceite y vinagre suelen resultar aburridas y muy repetitivas, es por ello que hoy RevistaCocina te trae una deliciosa receta de Salsa de yogur para ensaladas,...
¿Habéis tomado alguna vez crema de espinacas?, estoy segura de que si y también de que éstas no son una gran devoción para los mas peques de la casa, a...
Si en alguna ocasión han visitado la provincia de Granada (Andalucía – España) seguramente hayan ido a «La Alpujarra» un pueblecito con una gastronomía muy rica con orígenes moriscos, entre...
Ya en varias ocasiones hemos dado varias recetas con solomillo, como por ejemplo: Solomillo Wellington, Solomillo a la pimienta, Solomillo al whisky…pero la receta de hoy se trata de algo...
La tortilla de espinacas es una comida perfecta para todo tipo de personas pero en especial para aquellas que deseen implementar un aumento de hierro en su dieta diaria, como...
Las patatas revolconas, revueltas, meneadas o «meneás» son un plato muy típico de España (Salamanca y Extremadura), se denominan así debido a su elaboración, ya que se trata de una especie...
Ésta receta es todo un clásico. Se necesita tiempo, pero ninguna habilidad especial, ni técnica alguna para lograr un resultado impresionante. El Solomillo al hojaldre o Solomillo Wellington dará lugar...
Ya quedan tan sólo dos días para el día de San Valentin, seguramente muchos de vosotros estéis pensando en sorprender a vuestra pareja con una deliciosa cena, pero si aun...
Para muchas personas, el día de San Valentin es tan sólo un día comercial creado por la industria con el fin de gastar y gastar. Sin embargo, existen otras opciones...
Las sardinas en escabeche son todo un clásico, quizás una de las conservas de pescado más famosas y socorridas hasta el momento. Están deliciosas, son muy saludables y siempre vienen...
