Receta al azar

Cupcakes de Oreo

Por -

¿Cómo se utilizan las hojas de gelatina o «cola de pescado»?

La gelatina básicamente se utiliza para saborizar/gelificar/enternecer y conservar los productos. Ejemplos:     -DECORAR Y PROTEGER       Fría o de aplicación directa (1) (Pintar tarta por ejemplo)            Caliente o gelatina de manzana (2)              -ESPESAR Y SABORIZAR             Hojas de gelatina (3)  (Tarta mousse por ejemplo) ......

Salsas

Mayonesa Light

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Amantes de la mayonesa, ¡os invoco! A partir de ahora podrán disfrutar de sus platos preferidos sin renunciar a esa salsa que tanto gusta... ¡la mayonesa!  Les traigo la receta...

Salsas

Vinagreta Light

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Aquí les traigo una receta muy clásica pero en versión light, vinagreta light , con éste aderezo sus ensaladas quedarán muy sabrosas. Empecemos: Mezclar todos los ingredientes, si lo desea,...

Varios

Sorteo Blog Appétit!

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Chicos no se pierdan el gran sorteo de nuestra amiga de Blog Appétit!! es genial. Sortean: - Un modelo preciosísimo de Los Delantales (ideal para las Navidades). - Un cheque regalo de...