Revista Cocina
Ésta receta también sirve para hacer bizcochos. Calentar unos segundos el huevo en el microondas (sin que cuaje). Montar a mano con varillas: el huevo, el azúcar y la pizca de sal. Incorporar poco a poco la leche y el aceite sin dejar de batir. Tamizar la harina junto con la levadura y añadir poco a poco...
Se pican todos los ingredientes en cuadraditos y se bañan con un buen aceite de oliva. Se añade la sal y el vinagre...
Se cortan las patatas en cuadraditos y se bañan con un buen aceite de oliva. Se pica la cebolla, el ajo y el...
La gelatina básicamente se utiliza para saborizar/gelificar/enternecer y conservar los productos. Ejemplos: -DECORAR Y PROTEGER Fría o de aplicación directa (1) (Pintar tarta por ejemplo) ...
Poner el contenido del yogurt en un bol. Batir los huevos con el azúcar. Añadir el aceite y el yogurt a la mezcla anterior. Por último lugar, añadir la harina...
Siempre que hagan tartas para cumpleaños, si quieren obtener un bizcocho casero, esponjoso y muy jugoso, deberán hacer almíbar para tartas, éste sirve para «emborrachar bizcochos«. El almíbar para emborrachar...
Hoy prepararemos un delicioso bizcocho de fresas con nata, ideal para sorprender a vuestra pareja en el día de San Valentín, pues resulta ser una tarta muy romántica, por la...
En varias ocasiones hemos dado recetas con masa de hojaldre, como por ejemplo: Y es que las recetas con masa de hojaldre son infinitas, ésta masa es muy versátil, queda...
La receta coulant de chocolate además de ser muy curiosa, ya que tiene apariencia de un simple bizcochito, pero al partirlo, todo su interior cremoso y líquido, explota y empieza...
Éste tipo de pan tiene la corteza suave y la miga dura, apelmazada. Al tener un diseño bonito, en flor, se suele utilizar como un pan decorativo. A continuación explicaremos...
A pesar de que resulta un poco laborioso el proceso de hacer pan en casa, a los amantes de la cocina y del buen comer, les encantará ésta receta de...
