Revista Cocina
La crema pastelera es muy útil, ya que sirve para infinidad de postres y pasteles, como por ejemplo: para el relleno de bollería (cañas de hojaldre, napolitanas, cucuruchos de pasteles…) La crema pastelera podemos hacerla normal o añadiéndole cacao, hoy la haremos chocolateada, ideal para los más golosos. Tomen nota. Se pone a calentar la...
Hoy les traigo una receta muy fácil y sabrosa, se trata de la ensalada california, ésta es una ensalada muy original que sirve como plato único. Introducir el pollo en...
Descongelamos el hojaldre, lo partimos en cuatro trozos. Pinchamos con un tenedor. Se pone sobre los cuadrados de hojaldre las lonchas o taquitos...
Tan fácil y rápido como a la vez delicioso… Se parte el tomate y el queso en ruedas, se pone...
Se pica y lava la lechuga. Se cuecen las gambitas en agua con sal unos minutos. Se trocean todos los ingredientes a daditos....
Se pica y lava la lechuga. Se cortan los ingredientes y se mezcla todo en una ensaladera. Aliñar con aceite de oliva, vinagre y...
Hoy haremos una deliciosa empanada de atún, rápida y muy fácil, ya que la masa que hemos utilizado es una plancha de hojaldre ya preparada, por lo que ésta receta...
Se extiende la plancha de hojaldre sobre una superficie enharinada (para que no se pegue) se pasa el rodillo y se recorta un círculo de unos 32 cm de diámetro...
Os presento un pinchito o aperitivo refrescante ideal para una noche de verano… En primer lugar cortamos los ingredientes en taquitos o dados...
Cocemos los huevos como el proceso habitual, poniendo agua a hervir, añadiéndolos enteros con cáscara, reducimos la potencia del fuego y mantenemos unos 10 minutos. Retiramos ese agua y pasamos...
Extender el hojaldre (si es congelado, dejarlo descongelar unos 30 minutos antes de su preparación) Poner las lonchas de jamón york y encima las de queso. ...
