Ensalada Griega
La Ensalada Griega, como su nombre indica, procede de Grecia y está elaborada con ingredientes típicos del país como es el pepino, cebolla roja, pimiento, lechuga y como no…¡queso Feta!...
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Empanadillas Argentinas
Para los que no las conozcan, las empanadillas Argentinas o criollas están elaboradas con carne de ternera o pollo y según la región, les añaden unos u otros aderezos como por...
Receta Ensalada cesar
Aprende a preparar ésta deliciosa receta de ensalada cesar con un toque especial…¡salmón!, éste le dará un toque muy nutritivo y sabroso a ésta típica ensalada. Gracias a la exquisita salsa...
Espaguetis con gambas
Éste plato mediterráneo de espaguetis con gambas crujientes, es toda una delicia, además tiene un toquecito picante muy agradable. Puedes utilizar para elaborar ésta receta, langostinos o gambas frescas o...
Filetes de merluza al horno, ¡Nuggets caseros!
Para las cenas, solemos recurrir a menudo a la comida precocinada lista para freír, pues la falta de tiempo o el cansancio acumulado del día nos lleva a tomar comidas...
Paella de carne
¿Conoces el origen de la paella?, ésta viene del árabe y significa «granos con verduras» y «carne», aunque es originaria de España (Valencia). Ahora ya que sabes su origen, te...
Estofado de cerdo
Con el fin de las vacaciones y la entrada del frío, no hay más remedio que acudir a las sopas, cocidos y los guisos en cazuelas y así adaptar nuestra...
Sopa de pescado y mariscos
Se acerca la navidad y como todos los años, comenzamos a buscar apetitosas recetas para realizar en noche buena y noche vieja. En éstas cenas, un plato imprescindible es la sopa...
Arroz frito chino
El arroz frito chino es uno de los platos más famosos de la gastronomía oriental, suele llevar huevo, zanahoria, apio, guisantes y pollo o cerdo. Es muy parecido al arroz...
Pato a la naranja
La carne de pato no es muy común en la mayoría de las cocinas, sin embargo, al igual que la del pollo o pavo, es carne blanca, de ave, baja...
Receta de crepes dulces con nutella
Hoy aprenderán cómo preparar crepes paso a paso, de manera didáctica y muy sencilla. La masa de los crepes es muy parecida o incluso igual, que la de las famosas...
Mini pizzas con masa de fajitas
Las fajitas son un plato que a casi todo el mundo les gusta y es que se pueden rellenar de mil maneras diferentes. Pues la receta de hoy es una...
Pastel de berenjenas con queso gratinado
El pastel de berenjenas es un plato exquisito, es posible prepararlo un día que no tengan nada que hacer y congelarlo, ya que admite muy bien la congelación. Para consumirlo...
Arroz con bogavante
Un arroz con bogavante es algo exquisito, sabroso, meloso, con sabor a mar… Su sabor es muy diferente al anterior arroz con costra o arroz con pollo. Cuando empezamos a...
Tapas originales para invitados – Aperitivos
Con el verano y el buen tiempo, ¿a quién no le apetece cenar unas tapas originales en casa?, y es que con unos aperitivos y un par de cervecitas, cena...
Cómo hacer auténtico Cocido Madrileño
Para elaborar un buen cocido madrileño es preciso hacerlo a fuego lento, sin prisas, y por supuesto nada de olla exprés u olla rápida, ya que no adquiriría ese sabor...
Arroz con setas, sencillo y exquisito
Hoy cocinaremos un plato muy rápido, fácil y económico, arroz con setas u hongos. Tanto el arroz como las setas son ingredientes muy habituales en cualquier casa, ya que con...
Lentejas con arroz – Recetas ricas en Hierro
La receta que explicaremos hoy está muy indicada para personas con anemia (falta de hierro), ya que las lentejas con arroz son una gran fuente natural de hierro y además,...
Macarrones con carne, receta rápida y sabrosa
Hoy les traigo un plato tradicional, muy rápido de hacer, para esos días en los que llegas tarde de trabajar y dices, ¿qué hago de comer yo ahora? Macarrones con...
Tortitas mexicanas light – Comida rápida y saludable
Una comida rápida pero saludable y baja en calorías, perfecta para esas noches en las que uno llega a casa agotado y lo que menos apetece es hacer una laboriosa...