Category "Del Mundo"

Aperitivos

Sardinas en escabeche

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Las sardinas en escabeche son todo un clásico, quizás una de las conservas de pescado más famosas y socorridas hasta el momento. Están deliciosas, son muy saludables y siempre vienen...

Carnes

Cuscus con pollo

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Hay personas que no tienen tiempo suficiente como para pasar horas y horas en la cocina preparando elaboraciones lentas y laboriosas. Es por ello que la receta de hoy va...

Del Mundo

Guacamole mexicano

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¿Os gustaría transportaros por un momento a México?, hoy podréis hacerlo mediante el paladar, gracias a ésta receta auténtica de Guacamole mexicano. Seguramente muchos de vosotros habréis probado ya alguna...

Carnes

Costillas de cerdo al horno

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Éstas costillas de cerdo al horno están "para chuparse los dedos", además son tan fáciles de hacer, simplemente basta con introducirlas en el horno y dejarlas cocer durante 2 horas...mientras...

Carta Dulce

Receta Tarta Sacher

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La receta Tarta Sacher es típica de Austria, consiste en dos capas de bizcocho de chocolate unidas por una fina capa de mermelada de albaricoque y recubiertas por una ganache...

Bebidas

Zumo de zanahoria

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Hoy explicaremos cómo hacer un rápido, saludable y colorido Zumo de zanahoria, pero antes de empezar con la receta explicaremos todas sus propiedades y nutrientes, ¡toma nota!. Composición de las...

Del Mundo

Ensalada Griega

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La Ensalada Griega, como su nombre indica, procede de Grecia y está elaborada con ingredientes típicos del país como es el pepino, cebolla roja, pimiento, lechuga y como no...¡queso Feta!...

Carnes

Carpaccio de ternera

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Cuando hablamos de Carpaccio nos referimos a finas lonchas de pescado o carne presentadas en crudo, con un poco de limón, aceite de oliva y queso grana padano por encima....

Aperitivos

Muffins salados

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Si le preguntarais a los niños qué quieren para cenar, el 90% de ellos seguramente contestarían: "pizza" y es que les encanta su sabor, por ello hoy os traigo una...

Del Mundo

Merluza a la Gallega

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Hoy te proponemos una deliciosa y saludable Merluza a la Gallega, acompañada de mejillones y tomate, perfecta para cuando dispones de poco tiempo para cocinar. Es toda una receta casera,...

Aperitivos

Empanadillas Argentinas

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Para los que no las conozcan, las empanadillas Argentinas o criollas están elaboradas con carne de ternera o pollo y según la región, les añaden unos u otros aderezos como por...

Aperitivos

Bombas de papa

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¿Te gustaría hacer éstas bombas de papa sorpresa para tus peques?, te aseguro que les encantará. Ésta receta es muy sencilla y rápida de elaborar, además su combinación de texturas...

Aperitivos

Cóctel de Marisco

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El cóctel de marisco es un aperitivo o entrante perfecto para las cenas de Navidad, se sirve frío y entre sus ingredientes destacan la piña, el aguacate y el marisco....

Arroces

Paella de carne

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¿Conoces el origen de la paella?, ésta viene del árabe y significa "granos con verduras" y "carne", aunque es originaria de España (Valencia). Ahora ya que sabes su origen, te...

Del Mundo

Habas con jamón

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Quien no ha probado las habas con jamón serrano y huevo frito, no sabe lo que se pierde...sobre todo si éstas son las primeras habas de la temporada, ya que...

Arroces

Arroz frito chino

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El arroz frito chino es uno de los platos más famosos de la gastronomía oriental, suele llevar huevo, zanahoria, apio, guisantes y pollo o cerdo. Es muy parecido al arroz...