Receta al azar

Receta de Flan

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Boquerones agridulces

Limpiamos los boquerones, abriéndolos en filetes (quitando la raspa central y la cabeza) Salpimentamos. Freimos los boquerones en una sartén con aceite de oliva caliente. Una vez fritos, reservamos los boquerones en un plato. En el mismo aceite de haber frito los boquerones rehogamos el ajo picadito con el laurel. A continuación añadimos al aceite: el...

Carnes

Costillas de cerdo picantes

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Receta para hacer de un día para otro. Dar 3 cortes a las costillas. Triturar todos los ingredientes, excepto las costillas, en una batidora. En una cazuela añadir la salsa triturada anteriormente...

Carnes

Cerdo dulce «Thai»

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Separa las costillas del churrasco de cerdo de una en una o corta en dados en magro. En un wok o sartén añade el azúcar y el agua y calienta...

Repostería

Pasteles de naranja

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Hoy aprenderemos a preparar unos deliciosos pasteles de naranja, muy fáciles de hacer. En primer lugar, precalentar el horno a 160ºC. En un bol batir la mantequilla junto con el...

Repostería

Cómo hacer fondant

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El fondant es una pasta de origen americano, muy moldeable (tipo plastilina), la cual es muy decorativa y vistosa. Se utiliza como adorno o para forrar tartas, cupcakes, galletas… Os...

Arroces

Arroz con pollo

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¿A quien no le gusta el arroz con pollo? es una comida típica española, sencilla de hacer y muy sabrosa. Hay variantes para ésta receta, en valencia, al arroz con...

Carta Dulce

Macarons ositos

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He utilizado la receta y las instrucciones para los macarons de este post. Funciona. Sólo tengo que hacer algunos ajustes. En primer lugar, he utilizado una plantilla para dibujar mis...