Recetas para microondas

Os traemos varias recetas para microondas, fáciles, rápidas y sobre todo saludables, ya que la comida elaborada en el microondas suele ser cocida o asada.

No todas las recetas para microondas son saladas, también podemos elaborar deliciosos postres como por ejemplo:

• Bizcocho a la taza
• Natillas en microondas
• Brownie rápido

Hoy nos centraremos en platos salados, así que tomen nota a las siguientes recetas para microondas.

Huevos fritos microondas

1. Añade una cucharada de aceite de oliva en un bol.
2. Con la ayuda de un pincel, extiende el aceite por todo el bol.
3. Casca el huevo dentro del bol. Añade una pizca de sal.
4. Introduce el bol en el microondas y programa 40 segundos si te gusta la yema poco hecha, para mojar pan o incrementa 10 segundos más si te gusta más durita.

Huevo duro o cocido en microondas

1. Introduce el huevo (sin cáscara) en una bolsa apta para congelación.
2. Cierra bien la bolsa.
3. Introducir 60 segundos en el microondas.
4. Si deseas hacer un huevo pasado por agua, deberás hacer el mismo procedimiento pero con menos tiempo (40 segundos).

Patatas asadas

1. Lava la patata bajo el grifo de agua, elimina restos de tierra.
2. Sécala bien con un paño.
3. Con un palillo, pincha varias veces por la superficie de la patata.
4. Enrolla la patata en papel film transparente. Colócala en un plato.
5. Introduce el plato en el microondas y programa 5 minutos a máxima potencia.
6. Si al tocarla está aún un poquito dura, déjala un par de minutos más.
7. Salpimenta o rellénala a tu gusto.

Patatas chips microondas

1. Limpiar y pelar dos patatas medianas.
2. Cortar en finas lonchas. Reservar.
3. En un plato ligeramente engrasado con aceite, colocar ordenadamente, las ruedas de patata.
4. Salpimentar e introducir en el microondas durante 10 minutos.

Dorada al microondas

1. Coloca dos filetes de dorada (limpia, sin espinas, ni piel) en un plato ligeramente engrasado.
2. Salpimenta.
3. Espolvorea por encima, ajo en polvo y perejil.
4. Tapa el plato con film transparente e introdúcelo en el microondas durante 2-3 minutos.

Lentejas rápidas al microondas

1. La noche anterior, pon 150 gr de lentejas en remojo.
2. Al día siguiente, escurre las lentejas.
3. En un bol grande, añade las lentejas, una zanahoria en trocitos, una cebolleta picada y dos dientes de ajo.
4. Incorpora un trocito de chorizo, sal y 500 ml de agua.
5. Introduce el bol en el microondas y cocina a máxima potencia durante 15-20 minutos.
6. Retíralas del microondas y sirve con unas gotas de vinagre.

Salsa de tomate casera en microondas

1. En un bol apto para microondas, añade una cebolla mediana y un diente de ajo bien picados ambos.
2. Añadir 2 cucharadas de aceite y tapar el bol con papel film transparente.
3. Introducir 4 minutos en el microondas.
4. Retirar el papel film del bol y añadir la lata de tomate entero, una pizca de sal y de azúcar.
5. Volver a tapar con papel film transparente y cocinar en el microondas 10-12 minutos.
6. Sacar y triturar todo con la batidora.

¿Conocéis más recetas para microondas?, dejadnos un comentario con ellas. 🙂