Las recetas preparadas a base de carne de cordero, se encuentran habitualmente en la gastronomía mediterránea. Para esta deliciosa receta donde te voy a enseñar cómo preparar Chuletas de Cordero preferiblemente vas...
Con ésta empanada gallega de carne, "la boca se les hará agua" y es que nada más que su masa casera, crujiente y perfectamente dorada, es un placer al paladar,...
Derretir la mantequilla en una cazuela. Añadir las especias a la mantequilla. Freír el cordero en esa mantequilla hasta que esté doradito. Añadir la cebolla y el cilantro, freír un...
Elaboración: Machacamos o majamos los ajos, junto con el perejil, la sal y la manteca, formando una pasta uniforme, que posteriormente usaremos para untar el cordero lechal, dándole el toque y su...
