Posts Tagged: "atún"

Aperitivos

Empanadillas caseras de atún

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Picar el huevo duro y mezclar con el tomate frito y el atún. Reservar. (Si no has cocido aún los huevos, cuécelos en agua hirviendo con sal durante 10 minutos, retira la cáscara y pícalos)...

Pescado y marisco

Atún en escabeche

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Sorprendente receta de atún, ideal para preparar en una cena con invitados. En una sartén con aceite de oliva rehogamos la cebolla cortada en aros, el pimiento cortado en ruedas...

Ensaladas

Ensalada completa

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Hervir los huevos unos 10-12 minutos. Pelar y cortar a trocitos los huevos. Limpiar y cortar la lechuga y mezclar todos los ingredientes en un bol. Aliñar con aceite de...

Aperitivos

Brochetas de huevos y atún

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Cocemos los huevos como el proceso habitual, poniendo agua a hervir, añadiéndolos enteros con cáscara, reducimos la potencia del fuego y mantenemos unos 10 minutos. Retiramos ese agua y pasamos...