Barritas de chocolate / caramelo / nueces

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Ingredientes

  • •1 (18 onzas) de masa refrigerada de galletas (ver receta)
  • • 1/2 taza de trocitos de caramelo werther's original
  • • 1/2 taza de nueces finamente picadas
  • • 1 (12 onzas) de chispas de chocolate negro
  • Para decorar:
  • • 1/3 taza de trocitos de caramelo werther's original
  • • 1/2 taza de nueces finamente picadas

Éstas barritas de chocolate son una necesidad… Están tan buenass! tan fáciles, tan rápidos, nada de líos…Usted debe probarlos al menos una vez.

Hechos con sólo unos pocos ingredientes que usted probablemente tenga en casa…

Ésta receta admite infinidad de variantes, por ejemplo…nueces de macadamia con un poco de chocolate blanco…tal vez mañana. 🙂

Instrucciones para 20 barritas:

Precaliente el horno a 350 ° F (180ºC).

Coloque la masa para galletas (Ver la receta AQUÍ) ,(yo siempre suelo tener masa de galletas congelada) sobre un molde para horno SIN engrasar de 13 x 9 inch. (32 x 23 cm) presione la masa hasta cubrir todo el fondo del molde.

Coloque las piezas de 1/2 taza de caramelo y las nueces en una bolsa de plástico grande, ciérrela y agite para mezclar bien. 

Hornear durante 12 a 15 minutos o hasta que estén doradas. 

Espolvorear con trozos de chocolate inmediatamente después de la cocción, deje reposar durante unos 5 minutos o hasta que el chocolate se ablande. Espolvorear con las piezas de caramelo (1/3 taza) y las nueces.

Enfriar en el congelador durante unos 20 minutos (o más) para pegar el chocolate. 

Sacar del molde y posar sobre una tabla de cortar. Cortar en barras. 

Nota: para guardar, cubrir y refrigerar hasta 3 días o congelar hasta 1 mes.

¡¡ A disfrutar de sus barritas de chocolate !!

 

 



Soy "Granaína", dietista de profesión y compradora compulsiva de todo tipo de utensilios de cocina. Siempre me ha interesado la gastronomía, en especial la repostería y por ello hice un curso, a partir de ahí, esa afición se fue convirtiendo en pasión y creé mi página web, en la cual voy recopilando mis recetas preferidas. "No hay amor más sincero que el amor a la comida" 

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