Tortilla de espinacas
La tortilla de espinacas es una comida perfecta para todo tipo de personas pero en especial para aquellas que deseen implementar un aumento de hierro en su dieta diaria, como...
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Tortilla de calabacin
La tortilla de calabacin tiene un sabor muy suave, podríamos decir que se asemeja bastante en su textura y sabor a la tortilla de patatas, por lo que es la...
Cómo hacer gazpacho andaluz, ¡muy refrescante!
Hoy explicaremos cómo hacer gazpacho andaluz, a groso modo, es como una pipirrana andaluza, pero batida. Existen muchas variantes, hay recetas en las que se elimina la piel y pepitas...
Bacalao a la riojana – Arguiñano
Hace poco os dimos la receta de bacalao a la ibicenca, pues hoy os traemos otra receta con éste sabroso pescado, se trata de bacalao a la riojana, esta receta...
Tortilla de patatas Española
Se cortan las patatas en cuadraditos y se bañan con un buen aceite de oliva. Se pica la cebolla, el ajo y el...