¿Cómo hacer Café Irlandés en casa? – Irish Coffee

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Ingredientes

  • 1 vaso lleno de café
  • 1 cucharita de azúcar
  • 1 copita de whisky
  • 200 ml de nata líquida

¿Queréis sorprender a vuestros invitados? Si vais a invitar a unos amigos a casa a tomar café, no hay nada mejor que prepararles un delicioso Café Irlandés, es muy sencillo y rápido de hacer y lo mejor de todo…el sabor es sorprendente. :)

El café Irlandés, mezcla el aroma del café, con el dulzor de un postre y el toque del whisky, ¡exquisito!

Tomarse un café irlandés es igual que tomar un postre, un café y una copa a la vez, ¿no lo creen?, pues tomen nota a la siguiente receta.

Café Irlandés en 3, 2, 1…¡Ya!

  1. Hacer café fuerte en una cafetera. Dejar enfriar.
  2. Llenar a la mitad, un vaso largo, de café.
  3. Echar una copita de whisky (la cantidad es opcional).
  4. Añadir la cucharadita de azúcar. Remover bien.
  5. Montar la nata de manera que quede bien sólida.
  6. Completar el vaso largo de café con nata muy montada.
  7. Decorar al gusto, por ejemplo con cacao en polvo o barquillo de galleta.

como hacer cafe irlandes

Consejos:

  • Si no dispones de nata, sustituir con helado de vainilla o de nata.
  • Se puede utilizar nata montada en spray, pero ésta tiende a derretirse antes.
  • Si no deseas montar la nata, puedes añadirla líquida, para ello coloca una cuchara al revés, sobre el vaso y echa la nata sobre la cuchara, de ésta manera la nata quedará encima del café y no en el fondo del vaso.
  • Servir bien frío y disfrutar de éste delicioso café irlandés.

cafe irlandes receta

Soy "Granaína", dietista de profesión y compradora compulsiva de todo tipo de utensilios de cocina. Siempre me ha interesado la gastronomía, en especial la repostería y por ello hice un curso, a partir de ahí, esa afición se fue convirtiendo en pasión y creé mi página web, en la cual voy recopilando mis recetas preferidas. "No hay amor más sincero que el amor a la comida" 

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