Category "Del Mundo"

Carnes

Pollo al estilo cantonés

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Hoy te presento una deliciosa receta de pollo al vapor al estilo cantonés que hará que tu paladar se llene de sabor. La peculiaridad de este plato es su preparación...

Aperitivos

Tortillitas de bacalao

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Si buscan una receta con olor a semana Santa, esa es la que hoy les traemos, las famosas Tortillitas de bacalao, crujientes, suaves y exquisitas. Éstas, son una de las...

Arroces

Paella de conejo

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Algo que me encanta de la paella es que como todas las recetas caseras, no hay dos iguales y no con ello me refiero a que en cada hogar se...

Aperitivos

Brochetas de pollo

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Las brochetas de pollo son una comida muy sencilla y rápida de hacer, además tienen una presencia muy llamativa y apetitosa por lo que son ideales para un almuerzo o...

Del Mundo

Canelones de pescado

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Los canelones de pescado son un plato único y exquisito, con un sabroso toque a mar y nutritivo aporte de ácidos grasos poliinsaturados. Ésta variante es ideal para los niños...

Carnes

Albóndigas mexicanas

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La mayoría de las recetas surgen de la inspiración y creación del cocinero y a decir verdad, éstas son las recetas que después más suelen gustar. Otro factor a la hora de...

Carnes

Plato Alpujarreño

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Si en alguna ocasión han visitado la provincia de Granada (Andalucía - España) seguramente hayan ido a "La Alpujarra" un pueblecito con una gastronomía muy rica con orígenes moriscos, entre...

Aperitivos

Patatas revolconas

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Las patatas revolconas, revueltas, meneadas o "meneás" son un plato muy típico de España (Salamanca y Extremadura), se denominan así debido a su elaboración, ya que se trata de una especie...

Carnes

Solomillo Wellington

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Ésta receta es todo un clásico. Se necesita tiempo, pero ninguna habilidad especial, ni técnica alguna para lograr un resultado impresionante. El Solomillo al hojaldre o Solomillo Wellington dará lugar...