Category "Huevos"

Carnes

Plato Alpujarreño

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Si en alguna ocasión han visitado la provincia de Granada (Andalucía - España) seguramente hayan ido a "La Alpujarra" un pueblecito con una gastronomía muy rica con orígenes moriscos, entre...

Huevos

Tortilla de espinacas

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La tortilla de espinacas es una comida perfecta para todo tipo de personas pero en especial para aquellas que deseen implementar un aumento de hierro en su dieta diaria, como...

Huevos

Tortilla de calabacin

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La tortilla de calabacin tiene un sabor muy suave, podríamos decir que se asemeja bastante en su textura y sabor a la tortilla de patatas, por lo que es la...

Del Mundo

Habas con jamón

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Quien no ha probado las habas con jamón serrano y huevo frito, no sabe lo que se pierde...sobre todo si éstas son las primeras habas de la temporada, ya que...

Cocidos

Recetas para microondas

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Os traemos varias recetas para microondas, fáciles, rápidas y sobre todo saludables, ya que la comida elaborada en el microondas suele ser cocida o asada. No todas las recetas para...

Huevos

Brochetas de langostinos (Alboronia)

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Una receta deliciosa de origen Andalusí que significa manjar. Los ingredientes pueden variar:  berenjenas, ajo, cebolla, calabaza y frutos secos triturados como almendras, nueces o avellanas. Muchos aseguran que la alboronía es...

Aperitivos

Brochetas de huevos y atún

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Cocemos los huevos como el proceso habitual, poniendo agua a hervir, añadiéndolos enteros con cáscara, reducimos la potencia del fuego y mantenemos unos 10 minutos. Retiramos ese agua y pasamos...