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Albóndigas mexicanas

La mayoría de las recetas surgen de la inspiración y creación del cocinero y a decir verdad, éstas son las recetas que después más suelen gustar. Otro factor a la hora de crear recetas es el buscar la manera de aprovechar aquellos ingredientes que tenemos en el frigorífico y están a punto de caducar o son restos de...

Carta Dulce

Donuts al horno

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Si os encantan esos famosos dulces con forma de rosquilla, no os podréis perder ésta receta de Donuts al horno, mucho más deliciosos que los tradicionales, además su sabor es...

Sopas y purés

Crema de coliflor

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La crema de coliflor además de ser muy nutritiva y saludable, es una receta rápida y muy asequible, pues para prepararla tan solo se necesitan 5 ingredientes básicos. Otra ventaja...

Bebidas

Receta de Sangría de cava

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La Sangría de Cava es la reina de las noches veraniegas, pues no hay nada más refrescante, elegante y sabroso que ésta bebida. Además no necesitarás utilizar un champagne excesivamente...

Salsas

Salsa de tomate casera

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No hay receta más sencilla, rápida y útil que ésta salsa de tomate casera, se puede añadir a casi cualquier alimento y proporciona al plato un sabor muy delicioso. Yo...

Aperitivos

Ensalada de patatas

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La ensalada de patatas (muy parecida a la “ensaladilla de gambas“) es ideal para preparar en verano, pues su textura suave y fresca hace más llevaderos los calurosos días de...

Pescado y marisco

Salmón marinado

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La receta de Salmón marinado que hoy os traemos es alta en ácidos grasos omega 3, esenciales para nuestro organismo pues regulan el colesterol y los triglicéridos y de éste...